Mais de 1.000 pesticidas, herbicidas e fungicidas são utilizados na produção agrícola no Brasil. Embora essas substâncias sejam consideradas seguras pelas autoridades reguladoras, algumas foram relacionadas a problemas de saúde. A menos que você só consuma o que planta ou compre apenas ´rodutos orgânicos certificados, é provável que a sua comida tenha sido produzida com a utilização de substâncias químicas.
Existem diversas maneiras de se obter uma alimentação saudável:
- Plante sua própria horta - é a maneira mais confiável de saber o que está comendo;
- Comre produtos orgânicos, de feiras de produtores ou nas próprias fazendas. Pergunte ao vendedor sobre as substâncias químicas usadas.
- Peça ao verdureiro informações dos produtos.
- Lave MUITO BEM as frutas e os legumes.NÃo use detergente.
- Retire as folhas externas das verduras e descasque frutas e legumes não-orgânicos para reduzir o consumo de pesticidas.
Alimente-se naturalmente, faça exercícios diariamente. Evite cafeína em excesso. Nada de vícios, como álcool (esse pode ser com moderação) e nada de cigarros... A vida é uma só... e devemos aproveitá-la da melhor forma possível.